Rose | Finca El Molar

The “Cinderella” of Manchuela, our local favorite Moravia Agria.

Información detallada

Notas de cata

Se trata de un rosado de color levemente anaranjado que refleja el carácter calcáreo de los suelos; ligero, pero muy fresco y con final amargo y levemente salino. En preparación está un tinto en el que resulta aún más patente la marcada acidez de la variedad y con carácter más herbáceo.

Ideal para tomar con: quesos, embutidos, pescados, mariscos, carnes blancas e incluso barbacoa ya que es un rosado con profundidad y cuerpo.