031 Tinto Barrica Alicante Bouschet | SK&V

0,75 L
Eco/Organic
Producción propia
Appellation

DOP Alicante

Color del vino

Tinto

Tipo de vino

No Added Sulfites, Organic Dry

Variedad

Alicante Bouschet

Productor

Shukhrat Khakimov & Viticultores

Proyecto

031

031 es nuestro primer vino natural, cosechado en las montañas y llanuras, con unas 4,5 hectáreas y cuatro viñedos bajo la dirección del enólogo Shukhrat Khakimov y el asesor técnico Mario Malafoss.

Información detallada

Notas de cata

Se trata de un vino muy noble, con un color rojo cereza de varias capas con tonos marrones debido al envejecimiento de la madera. El sabor es muy persistente y agradable, aunque los taninos son un poco ásperos. Aromas de fruta madura, minerales y especias, especialmente pimienta, con una evolución floral menos persistente.

Región

Comunidad Valenciana, España

Clasificación

Freaky & Crazy

Subclasificación

Family Estate / Fincas

Vintage

2018

Crianza

Crianza, 17 months (oak)

Concepto de vino

Biodynamic
Eco/Organic
Natural
No Sulfites

Alcohol %

14%

Premios

87 Guía Peñin 2023

Double Gold Medal CWSA Best Value 2022

CWSA Spanish Wine of the Year 2022

Region: Valencian Community

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