Chaval | Bodegas Nodus

0,75 L
Vegan Friendly
Appellation

D.O. Valencia

Color del vino

Blanco

Tipo de vino

Seco

Variedad

60% Chardonnay, 40% Moscatel

Productor

Bodegas Nodus

Proyecto

Vino blanco joven y ecológico con certificación Vegano. Chaval es un vino comprometido con la creatividad. Queremos que cada vino cuente una historia. Chaval blanco se elabora con un atento seguimiento de la maduración para determinar el momento óptimo de la vendimia para una posterior selección de uvas y fermentación controladas a baja temperatura.

Información detallada

Notas de cata

Vista: Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz: Vino muy aromático, donde se aprecia claramente las notas características e intensas del aroma de moscatel. Recuerdos a cítricos, a fruta fresca y a piña, con un fondo limpio.
Gusto: En boca es un vino con una acidez muy agradable, lo que le confiere frescura. Tiene un paso por boca suave y una buena persistencia en el paladar.
Ideal para acompañar platos ligeros de nuestra zona Mediterránea como pescados y quesos no grasos.
Temperatura de Servicio: 8-10º

Región

Comunidad Valenciana, España

Clasificación

Traditional

Subclasificación

Family Estate

Premios

Silver Medal Premios Ecovino La Rioja

87 Guía Peñin 2018

Region: Valencian Community

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