Torre Muga | Muga

Información detallada

Notas de cata

Las densas lagrimas de este vino son una muestra de su gran elegancia. Las tonalidades púrpuras del borde reflejan su juventud. En el olfato se encuentran aromas de fruta negra en su punto de maduración, aromas especiados de pimienta negra y hierbas amaderadas. Los matices de hierbas balsámicas aparecen con el romero y algunas notas de humo procedentes del envejecimiento en barricas de roble de primera calidad, creando una armonía y un equilibrio inigualables. En boca encontramos taninos jugosos y elegantes con una acidez agradablemente picante que equilibra el paladar. Vuelven las notas de regaliz y pimienta. Un vino muy persistente, elegante, agradable y accesible. Puede acompañar este vino con carnes rojas. También podemos recomendarlo con pescado blanco frito.

Características de la producción

Tras la crianza, el vino se somete a un ligero afinamiento con claras de huevo frescas.