Selección Privada | Dominio de Berzal

詳細資料

品鉴笔记

酒色鲜红，紫罗兰色和高深度。无需旋转玻璃杯，我们就已经可以感觉到李子等黑色水果的芳香。旋转玻璃时，芳香强度会增加，从而产生细木的香气，加香料的色调和烤制的香气。最初的感觉是富有表现力的，轻盈而有力的成熟水果。口感柔滑，丝滑，平衡，成熟，优雅的单宁和细腻的烘烤味。余味持久，带有咸味。搭配：炖肉和烤肉，大型野味，苦巧克力，冷肉，奶酪等。理想的饮用温度为17℃。

制作特色

这些葡萄藤的质量在这种100％的Tempranillo葡萄酒中得到充分体现，我们只在葡萄质量非凡的那几年才生产。它是在装有液压“ Pisage”系统的大桶中生产的，该技术可帮助改进产品。该酒采用精选的特级法国橡木桶陈酿。