Camarillas | Bodegas Pinoso

После отбора только лучших и самых старых кустовых лоз возрастом более 70 лет Камарильяс является самой благородной версией земли Пиносо. Это вино bp 100% Monastrell происходит с очень небольшого участка земли, где сбор урожая осуществляется вручную, а тень заботится о виноградниках, предлагая хорошую кислотность и очень сбалансированное вино. На винодельне яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба в течение 6-8 месяцев, чтобы придать вину особый характер, возводя сорт винограда Монастрель на высший уровень. Ограниченная серия из 1000 бутылок этого вина с чувством места.

Подробная информация

Дегустационные заметки

Глубокая интенсивность, гранатовый цвет. Выраженная интенсивность, сначала черные фрукты, но с сильными вторичными ароматами теста и сливок; присутствуют третичные ароматы, напоминающие сухофрукты, табак, карамель и кофе. Хорошая кислотность, округлый и хорошо сбалансированный вкус со средними танинами. Полнотелое и долгое послевкусие. Температура подачи 15° - 18° C