Padró & Co. | Dorado Amargo Suave

0,75 L
Craft
Аппеллясьон

Vermouth

Цвет

Янтарное

Тип

Сладкое

Сорт

Macabeo

Производитель

Padró & Co.

Проект

Одной из основных характеристик этого вермута является отсутствие карамели, что позволяет ему сохранить свой естественный янтарный цвет и восстановить сущность оригинальных домашних вермутов.
Основная трава, которую мы используем в этом вермуте - это артемизия, традиционная отправная точка для любого вермута. Но есть еще одно растение, которое также очень распространено в вермуте - горечавка, содержащая, вероятно, самое горькое вещество в мире - горечавка-амаро, и мы используем ее в этом вермуте.

Подробная информация

Дегустационные заметки

Это смесь диких и сухих лесных трав с тонкой минеральной ноткой. Вкус бальзамический, освежающий и элегантный, с идеально сбалансированными горьковато-сладкими ощущениями. Вермут сочетается с пикантными закусками, такими как канапе и оливки. Подходит для изысканных коктейлей.

Производственные особенности

Наша база для этого вермута - это хорошо структурированный Macabeo, который идеально подходит для процесса выдержки, а нейтральный характер этого винограда означает, что он не мешает действию исключительно горьких трав. Перед розливом вермут выдерживается 9 месяцев в полуновых каштановых бочках.

Регион

Каталония, Испания

Классификация

Freaky & Crazy

Подклассификация

Family Estate / Fincas

Концепт

Craft

Награды

Silver Medal Concurso Internacional de Vinos 2020

Silver Winner Premios Mezquita 2019

87 Ultimate Spirits Challenge 2018

Gold Winner World Vermouth Awards 2020

Silver Medal International Wine Awards 2017

Silver Medal International Wine & Spirit Competition 2017

Bronze Medal San Francisco World Spirits Competition 2017

Silver Winner Vinari del Vermuts Catalans / Vermut «Altres Estils» 2017

94 Guia Peñin 2017

Silver Medal Catavinum World Wine & Spirits Competition 2017

Double Gold Medal (Packaging Design Award) San Francisco World Spirits Competition 2017

Silver Medal (Packaging Quality Award) International Wine & Spirit Competition 2017

IPA Award de Oro (Inspirational Packaging Award) A la Innovación en Envase de Bebidas 2018

Region: Catalonia

Рекомендации

Свяжитесь с нами

Выберите подходящий вам вариант.
Ваше имя / Компания
Номер телефона
Email
Сообщение (необязательное)

Продолжая, я даю согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.