Ca N'Estruc Negre | Ca N'Estruc

Подробная информация

Дегустационные заметки

У него насыщенный гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками. В носу он испускает целую корзину свежих красных фруктов, напоминающих красную вишню и смородину, через некоторое время усиливаются более травянистые ароматы средиземноморского леса, такие как тимьян и розмарин, а также цветочная точка фиалки. Во рту он проходит через небо с хорошей текстурой и объемом благодаря шелковистым и четко выраженным танинам. У него хорошая свежесть и некоторые последние воспоминания о лакрице, красном перце и карнавальной карамели. Хороший компаньон для всех видов мяса, рагу и блюд из риса, а также мягких козьих сыров. Между 14 и 16ºC.